超级厄尔尼诺或将令本榨季食糖由过剩转为短缺

厄尔尼诺重创全球主要食糖生产国，凸显该作物对这一气候现象的高度脆弱性，也提前预示全球农户将面临广泛威胁、食品通胀压力上升。 今年年初，糖市还处于供应过剩状态，但厄尔尼诺带来局势急剧反转，众多分析师预计本周开启的新榨季将出现供应缺口。原糖期货自7月以来涨幅超25%。 厄尔尼诺对食糖市场冲击尤其显著：南半球种植区降雨增多，赤道以北干旱加剧。