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黑芝麻糊霉菌超标27倍:企业品控不能止于“召回”

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【Tushare 财经通讯】近日,上海市市场监督管理局公布的食品安全抽检信息显示, 维维股份 全资子公司维维华山核桃产业有限公司生产的一批次“维维无添加蔗糖 黑芝麻 糊”霉菌抽检不合格。 据南方都市报报道,根据GB 19640-2016《食品安全国家标准 冲调谷物制品》,预包装冲调谷物制品的霉菌限量规定为:n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g。

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10月1日
  1. Tushare 财经通讯精选
    黑芝麻糊霉菌超标27倍:企业品控不能止于“召回”

    近日,上海市市场监督管理局公布的食品安全抽检信息显示, 维维股份 全资子公司维维华山核桃产业有限公司生产的一批次“维维无添加蔗糖 黑芝麻 糊”霉菌抽检不合格。 据南方都市报报道,根据GB 19640-2016《食品安全国家标准 冲调谷物制品》,预包装冲调谷物制品的霉菌限量规定为:n=5,c=2,m=50CFU/g,M=100CFU/g。

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